2023 Spätburgunder Blanc de Noir feinherb
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Inhalt:
0.75 Liter
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Produktnummer:
19-23
Produktinformationen "2023 Spätburgunder Blanc de Noir feinherb"
Weißwein aus roten Trauben ist schon cool. Kurz zur Herstellung: Die roten Spätburgundertrauben werden hell gekeltert. Damit dies gelingt, werden die Trauben schnell nach der Lese abgepresst. Die Farbe sitzt in den Traubenschalen, das Fruchtfleisch ist weiß und so läuft weißer Most aus der Presse.
Das harmonische Zusammenspiel von ausgeprägten Fruchtaromen, angenehmer Säure und dezenter Süße machen den Blanc de Noir zu einem fantastischen Sommertröpfchen, den man hervorragend zu leichten Fisch- oder Geflügelgerichten sowie frischen Salaten genießen kann.
Hersteller: Weingut Kochan & Platz
Weinart: Deutscher Qualitätswein
Anbaugebiet: Mosel
Restzucker: 16,4 g/l
Säure: 7,2 g/l
Alkohol: 11,5 % vol.
Enthält Sulfite
Weinart: Deutscher Qualitätswein
Anbaugebiet: Mosel
Restzucker: 16,4 g/l
Säure: 7,2 g/l
Alkohol: 11,5 % vol.
Enthält Sulfite